Recept

Pestrá bramborová pánev

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 55 minut
Doba přípravy: 30 minut
Doba vaření: 25 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (25%)
ID receptu: 18340

Ingredience

500 g Brambory vařené
2 ks Cibule
1 špetka Cukr krupice
1 polévková lžíce Hořčice plnotučná
200 g Klobása vepřová
1 polévková lžíce Máslo čerstvé
2 polévková lžíce Olej stolní
1 kávová lžička Paprika mletá sladká
1 ks Paprika zelená
1 ks Paprika červená
1 polévková lžíce Pažitka
1 kávová lžička Sůl
100 ml Vývar zeleninový
200 g Zelí kysané

Nutriční hodnoty jedné porce

22% Kalorie 428 kcal
Kilojoule 1 791kJ
10% Sacharidy 37 g
35% Tuky 26 g
50% Sodík 995 mg
21% Bílkoviny 12 g

Pestrá bramborová pánev postup přípravy receptu:

1

Vařené brambory nakrájíme na plátky, oloupanou cibuli na drobno rozsekáme, očištěné papriky nakrájíme na nudličky.

2

Rozehřejeme máslo s olejem, přidáme připravenou zeleninu, osolíme, opepříme, ochutíme hořčicí, mletou paprikou, špetkou cukru, vše krátce osmahneme.

3

Uzeninu pokrájíme na nudličky, spolu se zelím vmícháme do zeleniny, podlijeme vývarem, pod pokličkou zvolna dusíme 20 minut za občasného míchání.

4

Pokrm podáváme posypaný nakrájenou pažitkou.

Poznámka

Servírujeme teplé.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept