Recept

Staročeský chřestový salát se smetanou

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 20 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 0 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (24%)
ID receptu: 18374
Kategorie: Studené saláty

Ingredience

400 g Chřest bílý
1 polévková lžíce Citronová šťáva
1 špetka Cukr krupice
1 hrst Hrášek
150 g Ořechy vlašské
200 ml Smetana 33% (šlehačka)
1 špetka Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

22% Kalorie 435 kcal
Kilojoule 1 821kJ
3% Sacharidy 12 g
55% Tuky 41 g
3% Sodík 61 mg
17% Bílkoviny 9 g

Staročeský chřestový salát se smetanou postup přípravy receptu:

1

Chřest očistíme, omyjeme, křehkou část na jemno pokrájíme. Zakapeme citronovou šťávou, mírně osolíme a osladíme, přidáme nasekané ořechy, promícháme. Smetanu zpola ušleháme a vmícháme ke chřestu.

2

Salát rozdělíme do misek, posypeme čerstvým hráškem.

Poznámka

Servírujeme studené.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept