Recept

Vepřová pečeně na houbách

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 50 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 18415

Ingredience

1 ks Cibule
150 g Houby čerstvé
1 kávová lžička Kari koření
2 kávová lžička Mouka pšeničná hladká T 650
60 ml Olej rostlinný
2 kávová lžička Paprika mletá sladká
3 ks Paprikové lusky čerstvé
3 ks Rajčata
1 kávová lžička Sůl
600 g Vepřová pečeně

Nutriční hodnoty jedné porce

31% Kalorie 615 kcal
Kilojoule 2 572kJ
3% Sacharidy 11 g
69% Tuky 52 g
14% Sodík 286 mg
48% Bílkoviny 27 g

Vepřová pečeně na houbách postup přípravy receptu:

1

Omyté maso nakrájíme na řízky, lehce naklepeme a po okrajích nařízneme.

2

Mouku promícháme s mletou paprikou a kari kořením. Ve směsi obalíme připravené řízky, vložíme je do pánve s rozehřátým olejem a po obou stranách opečeme. Řízky vyjmeme a přendáme na nahřátou mísu.

3

Na zbylém tuku zpěníme oloupanou, nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme očištěné, na plátky nakrájené houby, na proužky nakrájenou papriku a na čtvrtky nakrájená rajčata. Vše zlehka promícháme a podusíme pod pokličkou. Nakonec podle chuti osolíme.

4

Vepřovou pečeni pokryjeme podušenou směsí.

5

Podáváme s čerstvým chlebem.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept