Recept

Karotka s křenem dušená na másle se smetanou

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 1846

Ingredience

30 g Cukr krupice
120 g Křen
30 g Mouka pšeničná hladká T 650
1350 g Mrkev kořen
150 g Máslo čerstvé
300 ml Smetana 12% (konzumní)
20 g Sůl
150 ml Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

12% Kalorie 235 kcal
Kilojoule 985kJ
5% Sacharidy 17 g
435% Tuky 327 g
39% Sodík 781 mg
5% Bílkoviny 3 g

Karotka s křenem dušená na másle se smetanou postup přípravy receptu:

1

Mrkev očistíme, opláchneme a nakrájíme na malé hranolky nebo na plátky. Zastříkneme vodou, mírně osolíme, přidáme polovinu dávky másla a částečně podusíme.

2

Potom mírně zaprášíme moukou, krátce osmahneme, zalijeme smetanou, dobře rozmícháme a za občasného promíchání udusíme téměř doměkka.

3

Nakonec přidáme jemně nastrouhaný křen, zbylé máslo, pokrm přisladíme, přisolíme a ještě krátce podusíme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept