Recept

Kořeněný smažený kapr

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 50 minut
Doba přípravy: 40 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 18477

Ingredience

1500 g Kapr obecný
0,5 kávová lžička Majoránka
4 polévková lžíce Mouka pšeničná hladká T 650
200 ml Olej rostlinný
0,5 kávová lžička Oregano sušené
1 kávová lžička Paprika mletá sladká
6 polévková lžíce Strouhanka
1 kávová lžička Sůl
2 ks Vejce slepičí
2 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

34% Kalorie 673 kcal
Kilojoule 2 816kJ
2% Sacharidy 7 g
66% Tuky 50 g
17% Sodík 343 mg
85% Bílkoviny 48 g

Kořeněný smažený kapr postup přípravy receptu:

1

Omyté a osušené porce kapra potřeme prolisovaným česnekem, osolíme a necháme asi 30 minut odležet.

2

Potom maso obalíme v hladké mouce smíchané s mletou paprikou, v rozšlehaných vejcích a ve strouhance smíchané s oreganem a majoránkou.

3

Porce po obou stranách smažíme na pánvi na rozehřátém oleji.

Poznámka

Při podávání ozdobíme dílkem omytého citronu.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept