Recept

Kaštanový pohár

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	55 minut
Doba přípravy:	15 minut
Doba vaření:	40 minut

Autor:	cerna
Hodnost:	Rozkoukávám se (23%)
ID receptu:	18478
Kategorie:	Poháry, ovoce

Ingredience

20 g	Cukr krupice
200 g	Kaštany jedlé
1 l	Mléko polotučné
50 g	Ořechy vlašské
4 polévková lžíce	Rum
250 ml	Smetana 33% (šlehačka)

Nutriční hodnoty jedné porce

37% Kalorie 723 kcal

Kilojoule 3 025kJ

16% Sacharidy 57 g

62% Tuky 46 g

0% Sodík 2 mg

29% Bílkoviny 16 g

Uhlovodany	38g
Cholesterol	125,0mg
Draslík	396,5mg
Vláknina	2g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,3mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	27,0mg
Vitamín E	0,1mg
Vápník	0,0mg
Železo	3,3mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Cukr krupice, Kaštany jedlé, Ořechy vlašské, Rum mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Mléko polotučné, Smetana 33% (šlehačka) mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Kaštanový pohár postup přípravy receptu:

1	Jedlé kaštany oloupeme a zvolna uvaříme v mléce (kaštany musí být ponořené).
2	Měkké kaštany rozmixujeme a hmotu naplníme do poloviny pohárů. Posypeme cukrem, zakapeme rumem a posypeme částí nasekaných oříšků. Navrch ozdobně nastříkáme ušlehanou smetanu a na ni nasypeme zbylé oříšky.
3	Poháry podáváme vychlazené, krém ale nesmí zmrznout.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.

Přidat foto +15 zlaťáků

Uložit recept

Již jsem uvařil

Sledovat autora

Komentáře a hodnocení

Název suroviny	Kcal	Bílkoviny	Sachar.	Tuky	Uhlovod.	Choles.	Draslík	Sodík	Vláknina	Vit. A	Vit. B6	Vit. C	Vápník	Železo
Kaštany jedlé - 200,0 g	392 kcal	3 g	88 g	3 g	88 g	0 mg	968 mg	4 mg	0 g	52 IU	1 mg	80 mg	38 mg	2 mg
Cukr krupice - 20,0 g	77 kcal	0 g	20 g	0 g	20 g	0 mg	0 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg
Rum - 4,0 polévková lžíce	60 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g	0 mg	1 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg
Mléko polotučné - 1,0 l	500 kcal	33 g	47 g	20 g	0 g	100 mg	0 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 mg	1 180 mg	6 mg
Smetana 33% (šlehačka) - 250,0 ml	813 kcal	5 g	8 g	84 g	0 g	275 mg	0 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 mg	168 mg	0 mg
Ořechy vlašské - 50,0 g	327 kcal	8 g	7 g	33 g	7 g	0 mg	221 mg	1 mg	3 g	10 IU	0 mg	1 mg	49 mg	1 mg