Sýrové preclíčky - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 45 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Sýrové preclíčky
Celkový čas: | 45 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 30 minut |
Doba vaření: | 15 minut |
Autor: | pepa |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (23%) |
ID receptu: | 18488 |
Kategorie: | Ostatní |
Ingredience
2 polévková lžíce | Mák - semena |
200 g | Máslo čerstvé |
220 g | Mouka pšeničná hladká T 650 |
200 g | Sýr Niva (Rokfór) |
1 ks | Vaječný žloutek slepičí |
1 ks | Vejce slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 2g |
---|---|
Cholesterol | 167,6mg |
Draslík | 130,1mg |
Vláknina | 4g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 0,0mg |
Vitamín E | 0,4mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 38,0mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Mák - semena, Sýr Niva (Rokfór), Vaječný žloutek slepičí, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Máslo čerstvé, Mouka pšeničná hladká T 650 mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Sýrové preclíčky postup přípravy receptu:
1 | Mouku prosejeme na vál, přidáme nastrouhanou Nivu, na kousky nakrájené máslo a žloutek. Vše zpracujeme na hladké těsto. |
2 | Z těsta na pomoučeném vále nakrájíme asi 50 kousků, vyválíme z nich válečky a z každého vytvarujeme preclík. |
3 | Preclíky urovnáme na plech vyložený pečicím papírem, potřeme je rozšlehaným vejcem a posypeme mákem. Pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 15 minut. |
4 | Upečené preclíčky necháme vychladnout. |