Recept

Pečené brambory se sýrem

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Ověřený recept

5 1 Pečené brambory se sýrem 5 1

Celkový čas:	60 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	40 minut

Autor:	moucha
Hodnost:	Rozkoukávám se (23%)
ID receptu:	18502
Kategorie:	Brambory

Ingredience

1000 g	Brambory
40 g	Máslo čerstvé
750 ml	Mléko polotučné
1 špetka	Muškátový oříšek
1 kávová lžička	Sůl
10 polévková lžíce	Sýr Eidam cihla 40%
2 ks	Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

23% Kalorie 450 kcal

Kilojoule 1 883kJ

11% Sacharidy 40 g

29% Tuky 22 g

13% Sodík 259 mg

44% Bílkoviny 25 g

Uhlovodany	31g
Cholesterol	174,4mg
Draslík	1g
Vláknina	13g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,6mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	28,5mg
Vitamín E	0,3mg
Vápník	0,0mg
Železo	21,0mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Brambory, Muškátový oříšek, Sůl, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Máslo čerstvé, Mléko polotučné, Sýr Eidam cihla 40% mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Pečené brambory se sýrem postup přípravy receptu:

1	Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na tenké plátky. Promícháme je s rozšlehanými vejci, solí, pepřem a nastrouhaným muškátovým oříškem.
2	Směs dáme na máslem vymazaný pekáč, posypeme nastrouhaným sýrem a zalijeme mlékem. Povrch pokapeme rozpuštěným máslem.
3	Brambory pečeme v mírně vyhřáté troubě asi 40 minut.

Uložit recept

Již jsem uvařil

Sledovat autora

Komentáře a hodnocení

Lucie Klouparová 04.11.2015 11:29

Pečené brambory se sýrem
Velice sympatické jídlo a chuťově vynikající. Recept doporučuji. Je snadný a na to, že jsou to brambory pečené tak i celkem rychlý.