Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 60 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 40 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (17%)
ID receptu: 18558
Kategorie: Čiré polévky

Ingredience

200 g Chléb konzumní
2 ks Cibule
1 l Hovězí vývar základní
5 g Kmín celý
2 polévková lžíce Máslo čerstvé
5 g Muškátový oříšek
5 g Pepř černý mletý
5 g Sůl
50 g Sýr Eidam cihla 40%
4 polévková lžíce Víno červené

Nutriční hodnoty jedné porce

16% Kalorie 308 kcal
Kilojoule 1 288kJ
9% Sacharidy 34 g
17% Tuky 13 g
57% Sodík 1 g
25% Bílkoviny 14 g

Chlebová polévka postup přípravy receptu:

1

Tmavý chléb nakrájíme na tenké plátky, cibuli nakrájíme nadrobno a obojí osmažíme na másle cca 3 minuty. Zalijeme vývarem, přidáme kmín, sůl, pepř a muškátový oříšek. To vše vaříme asi 20 minut.

2

Po odstavení polévky ze sporáku ji prolisujeme nebo rozmixujeme.

3

Dále přidáme červené víno s čerstvým máslem a za stálého míchání pomalu zahříváme.

4

Podáváme se strouhaným sýrem.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept