Recept

Kuřecí prsa v listovém těstě s hlívou ústřičnou

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 65 minut
Doba přípravy: 30 minut
Doba vaření: 35 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 18643
Kategorie: Maso

Ingredience

100 g Anglická slanina
250 g Hlíva ústřičná
4 ks Kuřecí prsa
400 g Listové těsto
30 g Máslo čerstvé
1 polévková lžíce Olej rostlinný
1 špetka Pepř černý mletý
1 ks Šalotka
1 kávová lžička Sůl
1 ks Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

46% Kalorie 912 kcal
Kilojoule 3 815kJ
13% Sacharidy 46 g
73% Tuky 55 g
33% Sodík 659 mg
99% Bílkoviny 56 g

Kuřecí prsa v listovém těstě s hlívou ústřičnou postup přípravy receptu:

1

Omyté maso osolíme, opepříme a zprudka opečeme na oleji na pánvi po obou stranách.

2

Oloupanou, jemně nakrájenou šalotku osmahneme na másle, přidáme očištěné, na plátky nakrájené houby a chvíli podusíme. Osolíme, opepříme a necháme vychladnout.

3

Z listového těsta vyválíme čtverec, položíme na něj kuřecí prsa, obložíme houbovou směsí, navrch položíme plátek anglické slaniny a zabalíme. Povrch potřeme rozšlehaným vejcem.

4

Závin pečeme v troubě vyhřáté na 200 stupňů Celsia asi 20 minut.

5

Vhodnou přílohou je vařená zelenina.

Poznámka

Hlívu ústřičnou můžeme nahradit žampiony.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept