Jednoduchý recept

Gulášová polévka z vařeného masa

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	35 minut
Doba přípravy:	15 minut
Doba vaření:	20 minut

Autor:	fialova
Hodnost:	Rozkoukávám se (24%)
ID receptu:	18651
Kategorie:	Zahuštěné polévky

Ingredience

500 g	Brambory
1 ks	Cibule
400 g	Hovězí maso vařené
1 polévková lžíce	Jíška instantní
0,5 kávová lžička	Kmín celý
1 polévková lžíce	Olej stolní
1 kávová lžička	Paprika mletá sladká
1 špetka	Pepř černý mletý
1 kávová lžička	Sůl
2 l	Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

9% Kalorie 180 kcal

Kilojoule 754kJ

4% Sacharidy 13 g

9% Tuky 7 g

8% Sodík 153 mg

32% Bílkoviny 18 g

Uhlovodany	13g
Cholesterol	67,3mg
Draslík	383,5mg
Vláknina	5g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,2mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	10,9mg
Vitamín E	0,1mg
Vápník	0,0mg
Železo	3,7mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Brambory, Cibule, Kmín celý, Olej stolní, Paprika mletá sladká, Sůl, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Hovězí maso vařené, Jíška instantní, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Gulášová polévka z vařeného masa postup přípravy receptu:

1	Vařené hovězí maso nadrobno nakrájíme a podusíme na oleji na zpěněné cibuli. Zaprášíme mletou paprikou, podlijeme vodou a přidáme oloupané, na kostičky nakrájené brambory. Osolíme, okmínujeme a vaříme, dokud brambory nezměknou.
2	Hotovou polévku zahustíme jíškou a podle chuti okořeníme.