Recept

Vepřové kotlety s hroznovým vínem

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 18659

Ingredience

1 polévková lžíce Citronová šťáva
4 polévková lžíce Cukr krupice
200 g Hroznové víno
2 polévková lžíce Olej stolní
1 špetka Pepř černý mletý
0,5 kávová lžička Sůl
4 ks Vepřové kotlety
250 ml Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

13% Kalorie 264 kcal
Kilojoule 1 105kJ
7% Sacharidy 24 g
12% Tuky 9 g
8% Sodík 156 mg
37% Bílkoviny 21 g

Vepřové kotlety s hroznovým vínem postup přípravy receptu:

1

Omyté kotlety naklepeme, osolíme a opepříme. Zprudka je opečeme na pánvi na oleji.

2

Na jiné pánvi roztavíme cukr na karamel, přilijeme vodu a povaříme. Karamel ochutíme citronovou šťávou a přidáme omyté, nakrájené hroznové víno.

3

Kotlety upravíme na talíře, přelijeme karamelem s vínem a podáváme.

Poznámka

Vhodnou přílohou jsou pečené brambory a hlávkový salát.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept