Recept

Kuřecí stehna na olivách

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	50 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	30 minut

Autor:	pepa
Hodnost:	Rozkoukávám se (23%)
ID receptu:	18691
Kategorie:	Maso

Ingredience

2 stroužek	Česnek
1 ks	Cuketa
4 ks	Kuřecí stehna
2 polévková lžíce	Olej olivový
1 hrst	Olivy černé
1 hrst	Olivy zelené
1 špetka	Pepř černý mletý
1 kávová lžička	Sůl
150 ml	Víno bílé
150 ml	Vývar drůbeží

Nutriční hodnoty jedné porce

25% Kalorie 494 kcal

Kilojoule 2 068kJ

1% Sacharidy 3 g

39% Tuky 29 g

28% Sodík 568 mg

66% Bílkoviny 37 g

Uhlovodany	3g
Cholesterol	166,0mg
Draslík	451,5mg
Vláknina	903,7mg
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,6mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	1,8mg
Vitamín E	0,9mg
Vápník	0,0mg
Železo	2,2mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Česnek, Cuketa, Kuřecí stehna, Sůl, Víno bílé mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Olej olivový, Olivy černé, Olivy zelené, Pepř černý mletý, Vývar drůbeží mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Kuřecí stehna na olivách postup přípravy receptu:

1	Omytá kuřecí stehna osolíme, okořeníme, opečeme na rozehřátém oleji a vyjmeme.
2	Do výpeku přidáme oloupaný, nasekaný česnek, přilijeme víno, vývar, osolíme a opepříme. Vše chvíli povaříme.
3	Potom přidáme omytou, na kostičky nakrájenou cuketu, vložíme zpět maso, přidáme olivy a vše podusíme.