Recept

Farfalle s kuřecím masem

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	50 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	30 minut

Autor:	pepa
Hodnost:	Rozkoukávám se (23%)
ID receptu:	18700
Kategorie:	Těstoviny, noky, knedlíky

Ingredience

2 stroužek	Česnek
2 ks	Kuřecí prsa
1 polévková lžíce	Máslo čerstvé
1 špetka	Pepř černý mletý
50 g	Shiitake houby
250 ml	Smetana 12% (konzumní)
120 g	Špenát listový čerstvý
2 kávová lžička	Sůl
500 g	Těstoviny Farfalle
2 l	Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

36% Kalorie 703 kcal

Kilojoule 2 940kJ

27% Sacharidy 96 g

22% Tuky 16 g

28% Sodík 551 mg

70% Bílkoviny 40 g

Uhlovodany	93g
Cholesterol	95,0mg
Draslík	586,5mg
Vláknina	10g
Vitamín A	30,0mg
Vitamín B6	0,9mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	10,4mg
Vitamín E	0,8mg
Vápník	0,0mg
Železo	69,3mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Česnek, Shiitake houby, Špenát listový čerstvý, Sůl, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Kuřecí prsa, Máslo čerstvé, Pepř černý mletý, Smetana 12% (konzumní), Těstoviny Farfalle mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Farfalle s kuřecím masem postup přípravy receptu:

1	Těstoviny uvaříme v dostatečném množství osolené vody, slijeme a necháme okapat.
2	Omyté kuřecí maso nakrájíme na nudličky a opečeme na másle spolu s oloupaným česnekem a nakrájenými houbami. Přilijeme smetanu a chvíli podusíme. Nakonec přidáme omytý, nasekaný špenát, osolíme a opepříme.
3	Hotovou směs promícháme s uvařenými těstovinami a podáváme.