Jednoduchý recept

Papriky smažené s česnekem a parmskou šunkou

  • Itálie
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (15%)
ID receptu: 18704

Ingredience

1 polévková lžíce Kapary
2 polévková lžíce Limetková šťáva
3 polévková lžíce Olej olivový extra panenský
1 ks Paprika zelená
2 ks Paprika červená
2 ks Paprika žlutá
1 špetka Pepř černý mletý
1 polévková lžíce Rozmarýn čerstvý
1 špetka Sůl
3 stroužek Česnek
8 plátek Šunka parmská

Nutriční hodnoty jedné porce

4% Kalorie 83 kcal
Kilojoule 349kJ
2% Sacharidy 8 g
7% Tuky 5 g
3% Sodík 68 mg
3% Bílkoviny 2 g

Papriky smažené s česnekem a parmskou šunkou postup přípravy receptu:

1

Omyté papriky zbavené semeníku nakrájíme na proužky tlusté 1 cm.

2

Proužky paprik vložíme do marinády z limetkové šťávy, česneku, kaparů, rozmarýnu a oleje. Dobře promícháme, překryjeme potravinářskou folií a hodinu marinujeme. Po 20 minutách promícháme.

3

Poté papriky přecedíme a marinádu zachytíme do misky.

4

Na rozehřáté pánvi smažíme 15 minut za občasného míchání, přidáme pepř a sůl.

5

Na talíře připravíme po dvou plátcích šunky, rozdělíme papriky a přelijeme zachycenou marinádou.

Poznámka

Podáváme s opečenou ciabattou.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept