Recept

Penne se zeleným chřestem a šunkou

  • Itálie
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 45 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (22%)
ID receptu: 18761
Kategorie: Těstoviny, noky, knedlíky

Ingredience

400 g Chřest zelený
30 g Máslo čerstvé
1 polévková lžíce Olej olivový
250 ml Smetana 33% (šlehačka)
1 kávová lžička Sůl
200 g Šunka dušená
50 g Sýr Parmezán
220 g Těstoviny Penne
2 l Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

32% Kalorie 622 kcal
Kilojoule 2 604kJ
13% Sacharidy 47 g
50% Tuky 38 g
21% Sodík 414 mg
43% Bílkoviny 24 g

Penne se zeleným chřestem a šunkou postup přípravy receptu:

1

Omytý chřest oloupeme, uvaříme v osolené vodě a nakrájíme na šikmé kousky dlouhé asi 5 cm.

2

Šunku nakrájíme na nudličky asi 1 cm široké.

3

V pánvi rozpustíme máslo, přidáme chřest se šunkou, zalijeme smetanou a povaříme do zhoustnutí.

4

Penne uvaříme v dostatečném množství osolené vody s olivovým olejem, slijeme, propláchneme a necháme okapat.

5

Těstoviny promícháme s omáčkou a při podávání posypeme hoblinkami parmazánu.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept