Recept

Masové kuličky pikantní

  • Itálie
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 105 minut
Doba přípravy: 30 minut
Doba vaření: 75 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (15%)
ID receptu: 18779

Ingredience

10 ks Bazalka
1 kávová lžička Chilli koření mleté
500 g Hovězí maso mleté
3 polévková lžíce Olej olivový
0,5 kávová lžička Paprika mletá sladká
1 špetka Pepř černý mletý
4 polévková lžíce Petržel - nať
1440 ml Rajčatová pasta
300 g Rýže neloupaná (Natural)
100 g Strouhanka
40 g Sýr Parmezán
1 špetka Sůl
1 ks Vejce slepičí
4 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

30% Kalorie 587 kcal
Kilojoule 2 455kJ
26% Sacharidy 94 g
12% Tuky 9 g
112% Sodík 2 g
73% Bílkoviny 41 g

Masové kuličky pikantní postup přípravy receptu:

1

Do mísy dejte mleté maso, česnek, strouhanku, parmazán, petržel, mletou papriku, chilli, pepř, sůl a vejce. Vše řádně promíchejte, nejlépe rukama. Nechte 20 minut rozležet.

2

Ze směsi udělejte 12 kuliček, které naskládejte na plech, překryjte a dejte na 20 minut do lednice.

3

V hrnci na středním plameni zahřívejte rajčatové pyré s lístky bazalky, solí a pepřem pouze do varu, poté hrnec sundejte z plotny.

4

Masové kuličky smažte na rozehřátem oleji 5 minut do zlatohněda.

5

Osmažené kuličky přendejte do hrnce k rajčatovému pyré a zvolna vařte 60 minut za občasného míchání.

6

Podávejte s rýží.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept