Recept

Japonské nudle se zeleninou

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 20 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (0%)
ID receptu: 18805

Ingredience

3 polévková lžíce Chilli omáčka
1 ks Cibule červená
2 ks Cibulka jarní
100 g Hrášek
180 g Mrkev kořen
450 g Nudle skleněné
1 polévková lžíce Olej slunečnicový
350 g Zelí hlávkové bílé

Nutriční hodnoty jedné porce

25% Kalorie 486 kcal
Kilojoule 2 035kJ
31% Sacharidy 112 g
141% Tuky 105 g
1% Sodík 20 mg
9% Bílkoviny 5 g

Japonské nudle se zeleninou postup přípravy receptu:

1

Ve velkém hrni přivedeme k varu vodu, přidáme do ní čerstvé japonské nudle a vaříme 2-3 minuty. Potom nudle scedíme a necháme okapat.

2

Ve woku rozehřejeme slunečnicový olej, přidáme červenou cibuli, lusky cukrového hrášku, kolečka mrkve a nakrájené zelí a opékáme je za stálého míchání na středně silném ohni přibližně 5 minut.

3

Směs ve woku ochutíme sladkou chilli omáčkou a za občasného zamíchání zahříváme zhruba 2 minuty.

4

Potom do woku přidáme vařené nudle, vše dobře promícháme a prohříváme ještě 2-3 minuty.

5

Japonské nudle se zeleninou rozdělíme do nahřátých misek a ozdobíme nakrájenými jarními cibulkami.

Poznámka

Můžeme použít i sušené japonské nebo jiné asijské nudle. Evropské těstoviny jsou trochu odlišné.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept