Recept

Rýžový salát s lososem a slaninou

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (25%)
ID receptu: 18830

Ingredience

4 polévková lžíce Citronová šťáva
1 kávová lžička Cukr krupice
100 g Losos - filety
2 polévková lžíce Olej olivový
5 ks Pepř černý celý
120 g Rýže neloupaná (Natural)
2 ks Salát Rosso
0,5 ks Salát ledový
200 g Slanina vepřová
100 g Sýr Parmezán
1 kávová lžička Sůl
1 l Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

31% Kalorie 621 kcal
Kilojoule 2 598kJ
17% Sacharidy 61 g
43% Tuky 32 g
55% Sodík 1 g
56% Bílkoviny 31 g

Rýžový salát s lososem a slaninou postup přípravy receptu:

1

Propláchnutou divokou rýži uvaříme doměkka, osolíme, opepříme, ochutíme citronovou šťávou a opečeme na pánvi.

2

Slaninu nakrájíme na nudličky, vyškvaříme a necháme na papírové utěrce oschnout.

3

Do mísy natrháme omytý salát, přidáme nahrubo nakrájený ledový salát, opečenou rýži a vše promícháme. Omytý filet z lososa nakrájíme na kousky, přidáme do mísy a posypeme slaninou.

4

Z oleje, nadrceného pepře, soli, citronové šťávy a cukru připravíme zálivku a nalijeme ji na salát.

5

Salát podáváme posypaný hoblinkami parmazánu. Vhodnou přílohou jsou opečené toasty.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept

Tip z našeho eshopu VseNaVareni.cz