Recept

Indická mrkvová polévka s kari

  • Indie
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 25 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (41%)
ID receptu: 18862
Kategorie: Čiré polévky

Ingredience

1 ks Citrony
40 g Hrozinky
0,5 kávová lžička Kari koření
50 ml Martell cognac
40 g Máslo čerstvé
4 ks Mrkev kořen
1 špetka Pepř bílý
1 ks Polévkové kostky Vitana
0,5 kávová lžička Sůl
1 l Voda pitná
4 polévková lžíce Zakysaná smetana

Nutriční hodnoty jedné porce

11% Kalorie 220 kcal
Kilojoule 919kJ
6% Sacharidy 22 g
473% Tuky 355 g
6% Sodík 114 mg
5% Bílkoviny 3 g

Indická mrkvová polévka s kari postup přípravy receptu:

1

Mrkev oloupeme, nastrouháme a osmažíme na másle. Přidáme omyté hrozinky, kari koření a zalijeme vodou. Přidáme kostku zeleninového bujónu a chvíli povaříme. Mrkev nemá být rozvařená, jen zcela měkká.

2

Polévku osolíme, opepříme a přilijeme koňak.

3

Podáváme se lžící zakysané smetany a plátkem citronu.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept