Recept

Kořeněné krůtí rolky

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	60 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	40 minut

Autor:	filmova
Hodnost:	Rozkoukávám se (25%)
ID receptu:	18872
Kategorie:	Maso

Ingredience

8 ks	Karotka baby
1 kávová lžička	Koření Gyros
600 g	Krůtí prsa
50 g	Máslo čerstvé
1 ks	Pórek
0,5 kávová lžička	Sůl
100 g	Šunka dušená
100 g	Sýr Eidam cihla 40%

Nutriční hodnoty jedné porce

25% Kalorie 500 kcal

Kilojoule 2 094kJ

4% Sacharidy 13 g

39% Tuky 29 g

10% Sodík 205 mg

81% Bílkoviny 46 g

Uhlovodany	13g
Cholesterol	142,5mg
Draslík	574,8mg
Vláknina	3g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,9mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	10,6mg
Vitamín E	0,8mg
Vápník	0,0mg
Železo	17,8mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Karotka baby, Krůtí prsa, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Koření Gyros, Máslo čerstvé, Pórek, Šunka dušená, Sýr Eidam cihla 40% mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Kořeněné krůtí rolky postup přípravy receptu:

1	Omytá krůtí prsa nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme a posypeme kořením gyros. Na každý plátek položíme šunku a sýr, obložíme očištěnou baby karotkou, omytým, nakrájeným pórkem a zabalíme.
2	Připravené rolky vložíme do pekáče na rozpuštěné máslo a za občasného podlévání dusíme v troubě doměkka.