Salát s mořskými plody - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 7 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Salát s mořskými plody
Celkový čas: | 7 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 5 minut |
Doba vaření: | 2 minut |
Autor: | birka |
---|---|
Hodnost: | Jen se vezu (15%) |
ID receptu: | 18959 |
Kategorie: | Teplé saláty |
Ingredience
1 kávová lžička | Balsamico ocet |
2 ks | Citrony |
1 ks | Cuketa |
2 polévková lžíce | Kapary |
350 g | Krevety tygří - loupané |
1 ks | Mrkev kořen |
3 polévková lžíce | Olej olivový extra panenský |
350 g | Olihně |
1 ks | Paprika červená |
1 ks | Paprika žlutá |
1 špetka | Pepř černý mletý |
200 g | Rukola |
1 špetka | Sůl |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 15g |
---|---|
Cholesterol | 295,8mg |
Draslík | 562,8mg |
Vláknina | 10g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,2mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 105,6mg |
Vitamín E | 1,6mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 2,4mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Balsamico ocet, Citrony, Cuketa, Olihně, Paprika červená, Paprika žlutá, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Kapary, Krevety tygří - loupané, Mrkev kořen, Olej olivový extra panenský, Pepř černý mletý, Rukola mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Salát s mořskými plody postup přípravy receptu:
1 | Do vroucí osolené vody vsypte očištěnou a nakrájenou zeleninu na tenké proužky, olihně a krevety. Vařte 2 minuty, slijte a nechte okapat. |
2 | Dresink připravte smícháním citronové sťávy, oleje, soli a pepře. |
3 | Zeleninu a mořské plody vsypte do misky, přelijte dresinkem a přidejte kapary, promíchejte a nechte chvíli odstát. |
4 | Rukolu rozdělte na 4 talíře, zakápněte balzamikovým octem, položte na ni salát a podávejte. |