Zdravý recept

Frittata s kozím sýrem, hráškem a mátou

  • Francie
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (25%)
ID receptu: 1902
Kategorie: Teplé předkrmy

Ingredience

300 g Hrášek mražený
2 polévková lžíce Máta
2 polévková lžíce Mléko polotučné
100 g Sýr kozí
8 ks Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

16% Kalorie 317 kcal
Kilojoule 1 327kJ
3% Sacharidy 12 g
16% Tuky 12 g
19% Sodík 373 mg
43% Bílkoviny 24 g

Frittata s kozím sýrem, hráškem a mátou postup přípravy receptu:

1

Mražený hrášek uvaříme doměkka a slijeme. Vejce vyšleháme s trochou mléka, solí a pepřem. Polovinu válečku kozího sýra nakrájíme na drobno, z druhé nakrájíme kolečka. Nakrájený sýr smícháme s vejci, hráškem a mátou.

2

Na pánev vhodnou do trouby vlijeme vaječnou směs a prohříváme 10 minut. Pak na ní naskládáme kolečka kozího sýru a dáme pod gril nebo trouby a dopečeme tak, aby hmota ztuhla a sýr se roztekl.

Poznámka

Solíme a pepříme dle chuti. Do frittaty můžeme přidat jakoukoli zeleninu např. brokolici, květák atd.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept