Polévka letní zelná - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 30 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Polévka letní zelná
Celkový čas: | 30 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 10 minut |
Doba vaření: | 20 minut |
Autor: | Urbanová Urbanová |
---|---|
Hodnost: | Jen se vezu (16%) |
ID receptu: | 19117 |
Kategorie: | Zahuštěné polévky |
Ingredience
1 špetka | Kmín celý |
5 g | Mouka pšeničná hladká T 650 |
10 g | Olej rostlinný |
0,5 ks | Polévkové kostky Vitana |
1 špetka | Sůl |
100 g | Zelí hlávkové bílé |
Nutriční hodnoty jedné porce
4% Kalorie 70 kcal
Kilojoule 292kJ
1% Sacharidy 5 g
7% Tuky 5 g
6% Sodík 125 mg
3% Bílkoviny 2 g
Uhlovodany | 3g |
---|---|
Cholesterol | 0,0mg |
Draslík | 86,8mg |
Vláknina | 3g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 18,3mg |
Vitamín E | 0,5mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 0,8mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Kmín celý, Olej rostlinný, Sůl, Zelí hlávkové bílé mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Mouka pšeničná hladká T 650, Polévkové kostky Vitana mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Polévka letní zelná postup přípravy receptu:
1 | Nadrobno nakrájené zelí uvaříme společně s kmínem ve slané vodě. |
2 | Z mouky a oleje připravíme světlou jíšku, kterou zahustíme povařené zelí. |
3 | Přidáme masox a chvíli povaříme. |