Polévka z kopřiv - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 20 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Polévka z kopřiv
Polévka z kopřiv
| Celkový čas: | 20 minut |
|---|---|
| Doba přípravy: | 5 minut |
| Doba vaření: | 15 minut |
| Autor: | Urbanová Urbanová |
|---|---|
| Hodnost: | Jen se vezu (16%) |
| ID receptu: | 19119 |
| Kategorie: | Zahuštěné polévky |
Ingredience
| 1 hrst | Kopřiva |
| 10 g | Mouka pšeničná hladká T 650 |
| 10 g | Olej rostlinný |
| 1 špetka | Sůl |
| 500 ml | Vývar zeleninový |
Nutriční hodnoty jedné porce
| Uhlovodany | 21g |
|---|---|
| Cholesterol | 4,5mg |
| Draslík | 401,8mg |
| Vláknina | 8g |
| Vitamín A | 0,0mg |
| Vitamín B6 | 0,2mg |
| Vitamín B12 | 0,0mg |
| Vitamín C | 15,0mg |
| Vitamín E | 2,3mg |
| Vápník | 0,0mg |
| Železo | 1,7mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Kopřiva, Olej rostlinný, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Mouka pšeničná hladká T 650, Vývar zeleninový mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Polévka z kopřiv postup přípravy receptu:
| 1 | Připravíme jíšku z oleje a mouky, kterou postupně zředíme studeným vývarem a 10 min. povaříme. |
| 2 | Kopřivy opláchneme a jemně nakrájíme, přidáme do polévky a 5 min. povaříme. |
Poznámka
Místo kopřiv lze použít růžičky brokolice.
Uložit recept
Již jsem uvařil
Sledovat autoraKomentáře a hodnocení
Cukrářská škola
V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
vstoupit
Kuchařův rádce
Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.
vstoupit