Jednoduchý recept

Šunkové rolky s chřestem

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	15 minut
Doba přípravy:	15 minut
Doba vaření:	0 minut

Autor:	lihunka
Hodnost:	Jen se vezu (19%)
ID receptu:	19126
Kategorie:	Předkrmy

Ingredience

100 g	Chřest sterilovaný
16 ks	Kapary
2 kávová lžička	Křen
2 polévková lžíce	Majonéza
200 g	Šunka od kosti

Nutriční hodnoty jedné porce

8% Kalorie 165 kcal

Kilojoule 692kJ

1% Sacharidy 3 g

18% Tuky 14 g

33% Sodík 651 mg

15% Bílkoviny 9 g

Uhlovodany	3g
Cholesterol	27,0mg
Draslík	155,3mg
Vláknina	960,0mg
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,2mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	8,1mg
Vitamín E	1,5mg
Vápník	0,0mg
Železo	1,0mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Chřest sterilovaný, Křen, Majonéza, Šunka od kosti mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Kapary mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Šunkové rolky s chřestem postup přípravy receptu:

1	8 plátků šunky rozkojíme příčně na polovinu. Křen nastrouháme na drobno. Chřest dáme okapat a rozkojíme na 16 stejných kousků.
2	Každý plátek šunky potřeme majonézou, posypeme strouhaným křenem, položíme kousek chřestu a zatočíme do roličky. Ozdobíme kapary a zajistíme párátkem.
3	Před podáváním vychladíme asi 30 minut v chladničce.