Recept

Bramborová polévka s pórkem a krupkami

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 50 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 19152

Ingredience

200 g Brambory
0,5 ks Bujón hovězí
0,5 kávová lžička Kmín drcený
50 g Krupky trhané
1 špetka Majoránka
1 polévková lžíce Petržel - nať
2 ks Pórek
0,5 kávová lžička Sůl
2 polévková lžíce Vepřové škvarky
1,5 l Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

11% Kalorie 209 kcal
Kilojoule 874kJ
11% Sacharidy 41 g
3% Tuky 2 g
23% Sodík 454 mg
17% Bílkoviny 9 g

Bramborová polévka s pórkem a krupkami postup přípravy receptu:

1

Brambory oloupeme a nakrájíme na kostky, přidáme očištěný, na kousky nakrájený pórek a vše zalijeme vroucí vodou, osolíme a okmínujeme. Vaříme doměkka.

2

Potom vodu odlijeme zvlášť a brambory s pórkem rozšťoucháme se škvarky. Okořeníme majoránkou a nalijeme zpět odlitou vodou. Přidáme propláchnuté, uvařené krupky, kostku bujónu a polévku jen krátce povaříme. Nakonec přisypeme nasekanou petrželku.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept