Jednoduchý recept

Cukrářská šlehačka s citronem

  • Česko
Palec nahoru
1
Palec dolu
0
5
Ověřený recept
5 1 Cukrářská šlehačka s citronem 5 1
Celkový čas: 20 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 1916
Kategorie: Dezerty a moučníky

Ingredience

250 ml Citronová šťáva
50 g Cukr krupice
2 polévková lžíce Mouka pšeničná hladká T 650
2 ks Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

6% Kalorie 109 kcal
Kilojoule 456kJ
5% Sacharidy 19 g
4% Tuky 3 g
2% Sodík 41 mg
7% Bílkoviny 4 g
Cukrářská šlehačka s citronem

Cukrářská šlehačka s citronem postup přípravy receptu:

1

Nejprve přivedeme v kastrůlku k varu citronovou šťávu.

2

Smícháme dohromady cukr, mouku a vejce, poté přilijeme polovinu citronové šťávy. Vše důkladně promícháme a v kastrůlku se zbytkem šťávy přivedeme k varu, za stálého míchání necháme asi 5minut provařit.

3

Necháme vychladnout při pokojové teplotě a uchováváme v lednici.

Komentáře a hodnocení

 
Lucie Klouparová
Cukrářská šlehačka s citronem
Tato šlehačka mi nepřijde příliš dobrá na další použití. Chuťově mi nechutnala, ale pravdou je, že v lednici hezky ztuhla. Jen mně se prostě neosvědčila. Nejsem cukrářka, takže třeba někdo jiný by ji využil mnohem lépe a vychválil ji do nebes.

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
1
Palec dolu
0
5
Ověřený recept