Jednoduchý recept

Polévka z osmažených brambor

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 55 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 35 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (24%)
ID receptu: 19161
Kategorie: Zahuštěné polévky

Ingredience

300 g Brambory
1 ks Cibule
100 g Máslo čerstvé
1 polévková lžíce Petržel - nať
1 kávová lžička Sůl
100 g Šunka dušená
1 ks Vaječný žloutek slepičí
1,5 l Voda pitná
250 ml Zakysaná smetana
50 g Žampiony čerstvé

Nutriční hodnoty jedné porce

21% Kalorie 424 kcal
Kilojoule 1 773kJ
4% Sacharidy 15 g
50% Tuky 37 g
14% Sodík 272 mg
17% Bílkoviny 10 g

Polévka z osmažených brambor postup přípravy receptu:

1

Oloupané brambory uvaříme v osolené vodě téměř doměkka. Potom vodu odlijeme.

2

Brambory nakrájíme na plátky a smažíme je na másle na pánvi dozlatova. Zalijeme odlitým vývarem z brambor, přidáme očištěné, na plátky nakrájené houby, cibuli, šunku nakrájenou na nudličky a nasekanou petrželku. Vše chvíli povaříme.

3

Nakonec do polévky přidáme žloutek rozmíchaný v zakysané smetaně.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept