Bramborový salát s banány - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 45 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Bramborový salát s banány
Celkový čas: | 45 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 25 minut |
Doba vaření: | 20 minut |
Autor: | svisla |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (24%) |
ID receptu: | 19179 |
Kategorie: | Studené saláty |
Ingredience
3 ks | Banány |
300 g | Brambory vařené |
150 g | Celer bulvový |
1 polévková lžíce | Citronová šťáva |
1 kávová lžička | Cukr krupice |
100 g | Majonéza |
20 g | Máslo čerstvé |
1 kávová lžička | Ocet kvasný lihový |
1 špetka | Pepř černý mletý |
1 ks | Petržel - nať |
0,5 kávová lžička | Sůl |
0,5 l | Voda pitná |
50 g | Žampiony čerstvé |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 53g |
---|---|
Cholesterol | 1,7mg |
Draslík | 928,8mg |
Vláknina | 12g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,8mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 21,2mg |
Vitamín E | 3,2mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 2,4mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Banány, Brambory vařené, Celer bulvový, Citronová šťáva, Cukr krupice, Majonéza, Sůl, Voda pitná, Žampiony čerstvé mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Máslo čerstvé, Ocet kvasný lihový, Pepř černý mletý, Petržel - nať mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Bramborový salát s banány postup přípravy receptu:
1 | Uvařené brambory nakrájíme na kolečka. |
2 | Očištěný celer povaříme v okyselené vodě, nakrájíme na plátky a přidáme k bramborám. Dále přimícháme očištěné, na plátky nakrájené a na másle podušené žampiony a oloupané, na kolečka nakrájené banány (2 ks). |
3 | Vše spojíme majonézou, kterou přisolíme, osladíme a okyselíme citronovou šťávou. |
4 | Salát ozdobíme snítkou petrželky a plátky zbylého banánu. |