Pepřové bifteky - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 47 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Pepřové bifteky
Celkový čas: | 47 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 32 minut |
Autor: | Marsalka |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (27%) |
ID receptu: | 19211 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
600 g | Hovězí svíčková |
10 g | Máslo čerstvé |
20 ml | Olej stolní |
7 g | Pepř černý celý |
1 špetka | Sůl |
Nutriční hodnoty jedné porce
11% Kalorie 216 kcal
Kilojoule 903kJ
0% Sacharidy 1 g
2% Tuky 2 g
7% Sodík 143 mg
59% Bílkoviny 33 g
Uhlovodany | 1g |
---|---|
Cholesterol | 64,4mg |
Draslík | 545,5mg |
Vláknina | 927,5mg |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,9mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 0,4mg |
Vitamín E | 0,5mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 3,6mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Hovězí svíčková, Olej stolní, Pepř černý celý, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Máslo čerstvé mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Pepřové bifteky postup přípravy receptu:
1 | Maso odblaníme, jemně naklepeme a osolíme. |
2 | Bifteky potřeme nahrubo nadrceným černým pepřem a opečeme na rozpáleném oleji a másle cca 4 minuty na každé straně. |
Poznámka
Podáváme s hranolkami a zeleninovou oblohou.