Jednoduchý recept

Svíčková Stroganov

  • Turecko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 25 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (25%)
ID receptu: 19212

Ingredience

80 g Cibule
20 ml Citronová šťáva
500 g Hovězí svíčková
5 ml Hořčice
20 g Mouka pšeničná hladká T 650
30 ml Olej stolní
1 špetka Pepř černý mletý
10 ml Protlak rajčatový
150 ml Smetana 12% (konzumní)
1 kávová lžička Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

16% Kalorie 314 kcal
Kilojoule 1 315kJ
2% Sacharidy 8 g
16% Tuky 12 g
13% Sodík 265 mg
53% Bílkoviny 30 g

Svíčková Stroganov postup přípravy receptu:

1

Maso odblaníme a nakrájíme přes vlákna na delší nudličky.

2

Pokrájenou cibuli si osmažíme na rozpáleném oleji, přidáme maso a opékáme 5 minut.

3

Poté maso zaprášíme moukou, lehce osmahneme a přidáme hořčici, koření a protlak. Směs zalijeme smetanou smíchanou s citrónovou šťávou. Celé necháme ještě 1 minutu povařit.

Poznámka

Podáváme s hranolky a zeleninovým salátem.

Ach jo, ještě nikdo nepřidal komentář.

Vyzkoušej recept a napiš jak se ti povedl.
Ostatní uživatele to také zajímá

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept