Recept

Bramborové placky plněné uzeným masem

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 45 minut
Doba přípravy: 25 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (21%)
ID receptu: 19227

Ingredience

náplň
0,5 ks Cibule
2 polévková lžíce Strouhanka
30 g Sádlo škvařené
200 g Uzené maso vařené
Bramborové placky plněné uzeným masem
300 g Brambory vařené ve slupce
4 polévková lžíce Mléko polotučné
60 g Mouka pšeničná hrubá
50 g Máslo čerstvé
0,5 kávová lžička Sůl
100 g Tuk
3 ks Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

44% Kalorie 865 kcal
Kilojoule 3 618kJ
8% Sacharidy 28 g
102% Tuky 76 g
21% Sodík 417 mg
22% Bílkoviny 12 g

Bramborové placky plněné uzeným masem postup přípravy receptu:

1

Změklé máslo utřeme se žloutky a přidáme prolisované brambory, sůl, mléko a nakonec vmícháme pevný sníh ušlehaný z bílků a mouku.

2

Z těsta upečeme na pánvi vymazané tukem bramborové placky.

3

Příprava náplně: Na sádle osmažíme oloupanou, jemně nakrájenou cibuli, přidáme nadrobno nasekané uzené maso a trochu strouhanky. Nádivkou naplníme upečené placky.

4

Podáváme se salátem nebo s dušenou zeleninou.

Poznámka

Uzené maso můžeme nahradit šunkou nebo pečeným masem.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept