Jednoduchý recept

Bramborové knedlíky se sójovou moukou

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 37 minut
Doba přípravy: 25 minut
Doba vaření: 12 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 19281

Ingredience

800 g Brambory vařené
125 ml Mléko polotučné
1 polévková lžíce Mouka pšeničná hrubá
50 g Mouka sójová plnotučná
30 g Máslo čerstvé
100 g Pšeničná krupice
80 g Solamyl
1 kávová lžička Sůl
1 ks Vejce slepičí
2 l Voda pitná
100 g Žemle tuková

Nutriční hodnoty jedné porce

28% Kalorie 550 kcal
Kilojoule 2 303kJ
26% Sacharidy 95 g
16% Tuky 12 g
36% Sodík 716 mg
30% Bílkoviny 17 g

Bramborové knedlíky se sójovou moukou postup přípravy receptu:

1

Vychladlé brambory nastrouháme do mísy, přisypeme krupici, Solamyl, sójovou mouku a sůl. Mouku spaříme horkým mlékem a necháme vychladnout.

2

Potom přidáme na kostičky nakrájenou, na másle osmaženou žemli, vmícháme vejce a zpracujeme těsto. Podle potřeby přisypeme trochu hrubé mouky.

3

Z těsta tvarujeme menší knedlíky a ihned je vkládáme do vařící osolené vody. Vaříme 10-12 minut.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept