Recept

Avokádo plněné masovou směsí

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	30 minut
Doba přípravy:	30 minut
Doba vaření:	0 minut

Autor:	cerna
Hodnost:	Rozkoukávám se (23%)
ID receptu:	19331
Kategorie:	Studené předkrmy

Ingredience

2 ks	Avokádo
1 ks	Cibule
2 polévková lžíce	Citronová šťáva
1 kávová lžička	Hořčice
200 g	Hovězí maso vařené
2 polévková lžíce	Jogurt bílý
100 g	Majonéza
2 ks	Okurky nakládané
1 špetka	Pepř černý mletý
0,5 kávová lžička	Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

23% Kalorie 448 kcal

Kilojoule 1 875kJ

4% Sacharidy 16 g

51% Tuky 38 g

114% Sodík 2 g

26% Bílkoviny 15 g

Uhlovodany	15g
Cholesterol	50,4mg
Draslík	574,1mg
Vláknina	18g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,3mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	15,1mg
Vitamín E	5,2mg
Vápník	0,0mg
Železo	1,8mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Avokádo, Cibule, Citronová šťáva, Jogurt bílý, Majonéza, Okurky nakládané, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Hořčice, Hovězí maso vařené, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Avokádo plněné masovou směsí postup přípravy receptu:

1	Zralá avokáda vychladíme, podélně rozpůlíme a zbavíme pecek. Dužinu lžičkou vydlabeme, nakrájíme na kostky a pokapeme citronovou šťávou.
2	Vařené maso spolu s okurkami nakrájíme na nudličky, promícháme s oloupanou, nasekanou cibulí a avokádovou dužinou.
3	Majonézu smícháme s jogurtem a hořčicí, osolíme, opepříme a promícháme s ostatními přísadami.
4	Směsí naplníme vydlabaná avokáda a před podáváním necháme dobře rozležet.