Zdravý recept

Kostičky zeleniny v aspiku

  • Česko
  • Maďarsko
  • Slovensko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 25 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (16%)
ID receptu: 19368
Kategorie: Studené předkrmy

Ingredience

20 g Celer řapíkatý
20 g Hrášek
40 g Kapie
20 g Mrkev kořen
1 polévková lžíce Ocet kvasný lihový
100 g Okurka salátová
1 špetka Sůl
1 dl Želatina

Nutriční hodnoty jedné porce

10% Kalorie 200 kcal
Kilojoule 838kJ
2% Sacharidy 5 g
32% Tuky 24 g
11% Sodík 224 mg
78% Bílkoviny 44 g

Kostičky zeleniny v aspiku postup přípravy receptu:

1

1 dl vody smícháme s želatinou a necháme 2 až 3 min. odstát, pak přidáme zbytek vody a mírně zahřejeme. Mícháme ji až do úplného rozpuštění - nesmí se vařit.

2

Na kostičky pokrájenou okurku, mrkev, celer, kapii a hrášek dobře promícháme, dáme do mističek, přelijeme aspikem a necháme ztuhnout.

3

Osolíme a dochutíme octem.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept