Recept

Pizza s mozzarellou, houbami a šunkou

  • Itálie
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 60 minut
Doba přípravy: 35 minut
Doba vaření: 25 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (15%)
ID receptu: 19378

Ingredience

1 polévková lžíce Bazalka
1 kávová lžička Droždí
180 g Mouka pšeničná hladká T 650
125 g Mozzarella
5 polévková lžíce Olej olivový extra panenský
40 ml Olej rostlinný
20 ks Olivy zelené
1 kávová lžička Oregano sušené
400 g Pyré rajčatové
0,5 kávová lžička Sůl
140 ml Voda pitná
100 g Šunka dušená
100 g Žampiony čerstvé

Nutriční hodnoty jedné porce

25% Kalorie 497 kcal
Kilojoule 2 081kJ
11% Sacharidy 40 g
39% Tuky 29 g
23% Sodík 454 mg
34% Bílkoviny 19 g

Pizza s mozzarellou, houbami a šunkou postup přípravy receptu:

1

Droždí a sůl smícháme s vodou, přidáme do mísy s moukou a přilijeme olej a umícháme do hladka. Těsto na vál dobře rukama propracujeme, vrátíme do vymazané misky a necháme 30 minut kynout přikryté utěrkou.

2

Na rozpáleném rostlinném oleji osmažíme na mírném ohni nakrájené houby cca 3 minuty.

3

Těsto rozdělíme na dvě části, vytvoříme dvě placky, které přendáme na plech vyložený pečícím papírem. Placky potřeme rajčatovým pyré, posypeme oreganem, osolíme a opepříme, ozdobíme mozzarellou nakrájenou na kostičky, olivami a okapanými houbami.

4

Pečeme v troubě vyhřáté na 220°C asi 20 minut, 2 minuty před koncem pečení přidáme bazalku a šunku nakrájenou na slabé proužky.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept