Jednoduchý recept

Grahamové špagety s křenovou omáčkou

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	30 minut
Doba přípravy:	10 minut
Doba vaření:	20 minut

Autor:	vasek
Hodnost:	Rozkoukávám se (18%)
ID receptu:	19427

Ingredience

400 g	Brokolice
0,5 ks	Citrony
30 g	Křen
850 ml	Mléko rýžové
50 g	Mouka rýžová
1 kávová lžička	Olej olivový extra panenský
1 kávová lžička	Omáčka sójová
1 kávová lžička	Sůl
250 g	Těstoviny grahamové
2 l	Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

30% Kalorie 583 kcal

Kilojoule 2 438kJ

30% Sacharidy 107 g

10% Tuky 8 g

22% Sodík 444 mg

31% Bílkoviny 17 g

Uhlovodany	37g
Cholesterol	0,0mg
Draslík	568,2mg
Vláknina	29g
Vitamín A	601,7mg
Vitamín B6	0,4mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	145,9mg
Vitamín E	2,4mg
Vápník	0,0mg
Železo	4,9mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Citrony, Křen, Mléko rýžové, Sůl, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Brokolice, Mouka rýžová, Olej olivový extra panenský, Omáčka sójová, Těstoviny grahamové mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Grahamové špagety s křenovou omáčkou postup přípravy receptu:

1	Těstoviny uvaříme podle návodu na obalu.
2	V sójovém nebo rýžovém mléce si rozmícháme rýžovou mouku. Za stálého míchání přivedeme k varu a vaříme 2 minuty. Odstavíme z ohně a přidáme olej, sůl a sójovou omáčku. Můžeme zakapat citronovou šťávou. Nakonec vmícháme jemně strouhaný křen.
3	Uvařené těstoviny upravíme na talíře, přeléváme křenovou omáčkou a zdobíme zeleninou. Hodí se růžičky vařené brokolice.