Pařížská smetanová omáčka - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 10 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Pařížská smetanová omáčka
Pařížská smetanová omáčka
| Celkový čas: | 10 minut |
|---|---|
| Doba přípravy: | 10 minut |
| Doba vaření: | 0 minut |
| Autor: | Marcela Mikešová |
|---|---|
| Hodnost: | Rozkoukávám se (41%) |
| ID receptu: | 19431 |
| Kategorie: | Omáčky studené |
Ingredience
| 1 ks | Cibule |
| 1 kávová lžička | Citronová šťáva |
| 1 hrst | Kerblík |
| 0,5 kávová lžička | Paprika mletá sladká |
| 1 špetka | Sůl |
| 150 g | Zakysaná smetana |
Nutriční hodnoty jedné porce
| Uhlovodany | 5g |
|---|---|
| Cholesterol | 19,3mg |
| Draslík | 211,2mg |
| Vláknina | 2g |
| Vitamín A | 0,0mg |
| Vitamín B6 | 0,1mg |
| Vitamín B12 | 0,0mg |
| Vitamín C | 3,9mg |
| Vitamín E | 0,2mg |
| Vápník | 0,0mg |
| Železo | 0,9mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cibule, Citronová šťáva, Kerblík, Paprika mletá sladká, Sůl, Zakysaná smetana mají zadané všechny známé hodnoty.
Pařížská smetanová omáčka postup přípravy receptu:
| 1 | Oloupanou cibuli jemně nasekáme, omytý kerblík nahrubo nakrájíme a obojí vmícháme do zakysané smetany. |
| 2 | Omáčku okořeníme mletou paprikou, ochutíme citronovou šťávou a osolíme. |
| 3 | Omáčka je vhodná k rajčatovým, vaječným nebo masovým salátům. |
Uložit recept
Již jsem uvařil
Sledovat autoraKomentáře a hodnocení
Kuchařská škola
V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
vstoupit
Kuchařův rádce
Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.
vstoupit