Recept

Bramborový salát se žampiony a majonézou

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 45 minut
Doba přípravy: 25 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (31%)
ID receptu: 19435

Ingredience

400 g Brambory
0,5 ks Citrony
180 g Fazolky mražené
10 g Fenykl čerstvý
150 g Jogurt bílý
230 g Kukuřice cukrová nakládaná
230 g Květák
150 g Majonéza
1 ks Mrkev kořen
1 špetka Pepř černý mletý
10 g Petržel - nať
1 špetka Sůl
180 g Šunka dušená
50 g Žampiony - sterilované

Nutriční hodnoty jedné porce

25% Kalorie 502 kcal
Kilojoule 2 100kJ
10% Sacharidy 35 g
162% Tuky 121 g
17% Sodík 349 mg
28% Bílkoviny 16 g

Bramborový salát se žampiony a majonézou postup přípravy receptu:

1

Nové brambory důkladně očistíme a uvaříme doměkka, vodu slijeme a brambory necháme vychladnout.

2

Mezitím si připravíme zálivku. Tu smícháme z nasekané petrželky, majonézy, bílého jogurtu, citrónové šťávy z půlky malého citrónu a semínek fenyklu. Na závěr můžeme ještě nastrouhat kousek citrónové kůry z důkladně omytého citrónu.

3

Ve slané vodě uvaříme 5 minut kolečka mrkve, růžičky květáku, půlky kukuřiček a fazolky. Dáváme pozor, aby se zelenina nerozvařila.

4

Okapanou zeleninu smícháme s plátky brambor a opepříme. Podáváme v misce ozdobené kostičkami šunky, půlkami žampionů a nasekanou petrželkou.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept