Zeleninový salát se šunkou a tvarohem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 25 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Zeleninový salát se šunkou a tvarohem
Celkový čas: | 25 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 25 minut |
Doba vaření: | 0 minut |
Autor: | Marcela Mikešová |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (41%) |
ID receptu: | 19451 |
Kategorie: | Studené saláty |
Ingredience
1 ks | Cibule |
1 kávová lžička | Hořčice |
1 polévková lžíce | Kopr čerstvý |
10 polévková lžíce | Mléko polotučné |
1 ks | Okurka salátová |
4 ks | Paprikové lusky čerstvé |
1 polévková lžíce | Pažitka |
1 špetka | Pepř černý mletý |
1 polévková lžíce | Petržel - nať |
4 ks | Rajčata |
0,5 kávová lžička | Sůl |
100 g | Šunka dušená |
500 g | Tvaroh jemný |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 15g |
---|---|
Cholesterol | 14,1mg |
Draslík | 580,3mg |
Vláknina | 4g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,5mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 85,4mg |
Vitamín E | 0,5mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 1,5mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cibule, Kopr čerstvý, Okurka salátová, Paprikové lusky čerstvé, Pažitka, Rajčata, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Hořčice, Mléko polotučné, Pepř černý mletý, Petržel - nať, Šunka dušená, Tvaroh jemný mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Zeleninový salát se šunkou a tvarohem postup přípravy receptu:
1 | Rajčata spaříme, oloupeme a nakrájíme na dílky. Omytou okurku oloupeme a spolu s očištěnými paprikami, oloupanou cibulí a se šunkou nakrájíme na kostičky. |
2 | Tvaroh rozšleháme s mlékem, osolíme, opepříme a ochutíme hořčicí. Přisypeme nasekanou petrželku, pažitku a kopr. Směs promícháme s připravenou zeleninou a podáváme. |
Poznámka
Šunku můžeme nahradit vařeným uzeným masem.