Jednoduchý recept

Špenátový salát

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 35 minut
Doba přípravy: 25 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (19%)
ID receptu: 19473
Kategorie: Studené saláty

Ingredience

150 g Anglická slanina
1 ks Cibule
80 g Cukr krupice
50 ml Kečup
100 g Mandle
50 ml Ocet vinný
200 ml Olej olivový extra panenský
200 g Sójové výhonky
250 g Špenát listový čerstvý
0,5 kávová lžička Sůl
3 ks Vejce slepičí
1 polévková lžíce Worcester (worcesterská omáčka)
5 ks Žampiony čerstvé

Nutriční hodnoty jedné porce

36% Kalorie 712 kcal
Kilojoule 2 980kJ
9% Sacharidy 33 g
78% Tuky 59 g
19% Sodík 374 mg
40% Bílkoviny 22 g

Špenátový salát postup přípravy receptu:

1

Zálivku připravíme nejlépe den předem. V hlubší misce promícháme olivový olej, cukr, ocet zředěný vodou, kečup, worcestrovou omáčku, menší cibuli nakrájenou nadrobno a sůl. Přikryjeme a dáme do chladu.

2

Slaninu nakrájíme na proužky a opečeme na pánvi dokřupava. Vyndáme a dáme na ubrousek odsát tuk. Vychladlou rozdrobíme prsty na kousky a dáme stranou.

3

Vejce uvaříme natvrdo.

4

Do salátové mísy dáme špenátové listy, větší roztrhneme napůl. Přidáme sójové výhonky, mandle nakrájené na plátky, vejce nasekaná nahrubo, žampiony pokrájené na plátky a slaninové kousky. Dobře promícháme.

5

Zálivku vmícháme těsně před podáváním.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept