Sladkokyselý strouhaný salát - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 30 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Sladkokyselý strouhaný salát
Sladkokyselý strouhaný salát
Celkový čas: | 30 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 30 minut |
Doba vaření: | 0 minut |
Autor: | lihunka |
---|---|
Hodnost: | Jen se vezu (19%) |
ID receptu: | 19474 |
Kategorie: | Studené saláty |
Ingredience
2 ks | Cibulka jarní |
2 ks | Cuketa |
1 polévková lžíce | Cukr krupice |
100 g | Majonéza |
2 ks | Mrkev kořen |
3 polévková lžíce | Ocet jablečný |
0,3 kávová lžička | Pepř černý mletý |
250 g | Sójové výhonky |
1 kávová lžička | Sůl |
0,5 ks | Zelí hlávkové červené |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 10g |
---|---|
Cholesterol | 0,0mg |
Draslík | 344,4mg |
Vláknina | 6g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,2mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 32,6mg |
Vitamín E | 2,1mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 2,1mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cibulka jarní, Cuketa, Cukr krupice, Majonéza, Ocet jablečný, Sójové výhonky, Sůl, Zelí hlávkové červené mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Mrkev kořen, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Sladkokyselý strouhaný salát postup přípravy receptu:
1 | Do salátové mísy dáme nastrouhané nebo pokrájené zelí, mrkev nastrouhanou nahrubo, menší cukety také nastrouhané nahrubo, sójové výhonky (možno použít i konzervované), jarní cibulku pokrájenou i s natí a dobře promícháme. |
2 | V menší misce rozmícháme majonézu, ocet, sůl, cukr a mletý pepř. |
3 | Podáváme na velkém talíři, který vyložíme zelnými listy, na ně přendáme míchanou zeleninu a zalijeme majonézou. |
4 | Před podáváním vychladíme. |