Jednoduchý recept

Salát Waldorf

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	25 minut
Doba přípravy:	25 minut
Doba vaření:	0 minut

Autor:	lihunka
Hodnost:	Jen se vezu (19%)
ID receptu:	19495
Kategorie:	Studené saláty

Ingredience

200 g	Celer bulvový
2 polévková lžíce	Citronová šťáva
2 polévková lžíce	Hrozinky
2 ks	Jablka
100 g	Majonéza
2 ks	Mandarinky
80 g	Ořechy vlašské
0,5 kávová lžička	Pepř černý mletý
1 ks	Pomeranče
1 ks	Salát hlávkový
0,8 kávová lžička	Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

23% Kalorie 450 kcal

Kilojoule 1 881kJ

11% Sacharidy 39 g

44% Tuky 33 g

16% Sodík 310 mg

10% Bílkoviny 5 g

Uhlovodany	38g
Cholesterol	0,0mg
Draslík	574,4mg
Vláknina	14g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,3mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	46,8mg
Vitamín E	3,6mg
Vápník	0,0mg
Železo	1,7mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Celer bulvový, Citronová šťáva, Hrozinky, Jablka, Majonéza, Mandarinky, Ořechy vlašské, Pomeranče, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Pepř černý mletý, Salát hlávkový mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Salát Waldorf postup přípravy receptu:

1	Do mísy vložíme jablka, která jsme pokrájeli na kostičky, celer nakrájený na malé kousky, ořechy nasekané nahrubo a rozinky. Promícháme, přidáme citrónovou šťávu, majonézu, osolíme a opepříme, vše znovu dobře promícháme.
2	Větší mísu vyložíme salátovými listy, navršíme připravený salát, ozdobíme dílky mandarinek a pomerančů.
3	Salát se podává dobře vychlazený s bílým pečivem.

Poznámka

Servírujeme studené.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.

Přidat foto +15 zlaťáků

Uložit recept

Již jsem uvařil

Sledovat autora

Komentáře a hodnocení

Název suroviny	Kcal	Bílkoviny	Sachar.	Tuky	Uhlovod.	Draslík	Sodík	Vláknina	Vit. A	Vit. B12	Vit. C	Vit. E	Vápník	Železo
Celer bulvový - 200,0 g	32 kcal	1 g	6 g	0 g	6 g	520 mg	160 mg	3 g	898 IU	0 µg	6 mg	1 mg	80 mg	0 mg
Ořechy vlašské - 80,0 g	523 kcal	12 g	11 g	52 g	11 g	353 mg	2 mg	5 g	16 IU	0 µg	1 mg	1 mg	78 mg	2 mg
Hrozinky - 2,0 polévková lžíce	120 kcal	1 g	32 g	0 g	32 g	300 mg	4 mg	1 g	0 IU	0 µg	1 mg	0 mg	20 mg	1 mg
Citronová šťáva - 2,0 polévková lžíce	3 kcal	0 g	1 g	0 g	1 g	16 mg	0 mg	0 g	3 IU	0 µg	6 mg	0 mg	1 mg	0 mg
Majonéza - 100,0 g	688 kcal	0 g	0 g	78 g	0 g	14 mg	486 mg	0 g	0 IU	0 µg	0 mg	12 mg	7 mg	0 mg
Mandarinky - 2,0 ks	95 kcal	1 g	24 g	1 g	24 g	299 mg	4 mg	3 g	1 226 IU	0 µg	48 mg	0 mg	67 mg	0 mg
Pomeranče - 1,0 ks	94 kcal	2 g	24 g	0 g	24 g	362 mg	0 mg	5 g	450 IU	1 µg	106 mg	0 mg	80 mg	0 mg
Salát hlávkový - 1,0 ks	34 kcal	3 g	5 g	1 g	0 g	0 mg	0 mg	3 g	0 IU	0 µg	0 mg	0 mg	114 mg	2 mg
Sůl - 0,8 kávová lžička	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g	0 mg	581 mg	0 g	0 IU	0 µg	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg
Jablka - 2,0 ks	208 kcal	1 g	55 g	1 g	55 g	428 mg	4 mg	8 g	216 IU	0 µg	18 mg	1 mg	24 mg	0 mg
Pepř černý mletý - 0,5 kávová lžička	1 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g	6 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 µg	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg