Recept

Smažené fazolové lusky

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	30 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	10 minut

Autor:	moucha
Hodnost:	Rozkoukávám se (23%)
ID receptu:	19504
Kategorie:	Teplé předkrmy

Ingredience

2 hrst	Fazolové lusky zelené
3 polévková lžíce	Mouka pšeničná hladká T 650
100 ml	Olej stolní
4 ks	Rajčata
2 polévková lžíce	Sodovka
0,5 kávová lžička	Sůl
2 ks	Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

30% Kalorie 591 kcal

Kilojoule 2 473kJ

4% Sacharidy 13 g

75% Tuky 56 g

14% Sodík 288 mg

18% Bílkoviny 10 g

Uhlovodany	11g
Cholesterol	273,3mg
Draslík	583,7mg
Vláknina	7g
Vitamín A	2g
Vitamín B6	0,3mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	27,6mg
Vitamín E	2,2mg
Vápník	0,0mg
Železo	2,2mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Fazolové lusky zelené, Olej stolní, Rajčata, Sodovka, Sůl, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Mouka pšeničná hladká T 650 mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Smažené fazolové lusky postup přípravy receptu:

1	Čerstvé fazolové lusky očistíme, omyjeme a osušíme.
2	Z vajec, sodovky, hladké mouky a soli umícháme těstíčko jako na kapání a fazolové lusky v něm namáčíme. Vkládáme je na pánev do rozpáleného oleje a smažíme dozlatova.
3	Usmažené fazolové lusky necháme okapat na papírové utěrce.
4	Podáváme obložené omytými, na kolečka nakrájenými rajčaty.