Kuřecí polévka s rajčaty - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 40 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Kuřecí polévka s rajčaty
Celkový čas: | 40 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 10 minut |
Doba vaření: | 30 minut |
Autor: | olc |
---|---|
Hodnost: | Jen se vezu (2%) |
ID receptu: | 19515 |
Kategorie: | Zahuštěné polévky |
Ingredience
1 špetka | Bazalka |
15 g | Cibule |
500 g | Kuřecí maso vařené |
60 g | Máslo čerstvé |
1 špetka | Pepř černý mletý |
6 ks | Rajčata |
150 ml | Smetana 33% (šlehačka) |
1 špetka | Soda jedlá |
1 špetka | Sůl |
700 ml | Vývar drůbeží |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 4g |
---|---|
Cholesterol | 39,5mg |
Draslík | 201,0mg |
Vláknina | 2g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 10,4mg |
Vitamín E | 0,4mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 11,3mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Bazalka, Cibule, Rajčata, Soda jedlá, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Kuřecí maso vařené, Máslo čerstvé, Pepř černý mletý, Smetana 33% (šlehačka), Vývar drůbeží mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Kuřecí polévka s rajčaty postup přípravy receptu:
1 | Na rozehřátém másle opékáme cibuli a nadrobno nakrájené kuřecí maso 5 minut. Potom přilijeme 300 ml drůbežího vývaru, přidáme rajčata a jedlou sodu. Polévku přivedeme pomalu k varu a za občasného míchání vaříme 20 minut. |
2 | Necháme vychladnout, potom ji rozmixujeme a rozředíme zbylým drůbežím vývarem. Podle chuti osolíme, opepříme a rozdělíme do talířů. Polévku ozdobíme spirálou smetany, bazalkou a podáváme. |