Pečené kuře s rozmarýnem a cuketou - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 50 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Pečené kuře s rozmarýnem a cuketou
Celkový čas: | 50 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 5 minut |
Doba vaření: | 45 minut |
Autor: | birka |
---|---|
Hodnost: | Jen se vezu (15%) |
ID receptu: | 19523 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
2 ks | Brambory |
10 stroužek | Česnek |
3 ks | Cuketa |
1500 g | Kuře |
3 ks | Mrkev kořen |
2 polévková lžíce | Olej olivový extra panenský |
0,5 kávová lžička | Pepř černý mletý |
2 polévková lžíce | Rozmarýn čerstvý |
1 kávová lžička | Sůl |
2 polévková lžíce | Tymián čerstvý |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 7g |
---|---|
Cholesterol | 187,5mg |
Draslík | 663,5mg |
Vláknina | 7g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 1,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 14,1mg |
Vitamín E | 0,8mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 4,7mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Brambory, Česnek, Cuketa, Kuře, Rozmarýn čerstvý, Sůl, Tymián čerstvý mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Mrkev kořen, Olej olivový extra panenský, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Pečené kuře s rozmarýnem a cuketou postup přípravy receptu:
1 | Kuře podélně rozkrojíme, kůži na pár místech nařízneme. |
2 | Tymián, 6 stroužků česneku a rozmarýn nasekáme na jemno a vsuneme pod kůži, opepříme, osolíme. |
3 | Očištěnou zeleninu nakrájejíme na kousky, vložíme do pekáče spolu se zbylými neoloupanými stroužky česneku, polijeme lžící oleje, osolíme, opepříme, promícháme. |
4 | Na směs položíme kuře kůží nahoru, polijeme lžící oleje a pečeme v troubě vyhřáté na 200°C 35 minut. Po 15 minutách kuře polijeme výpekem. |
5 | Poté ho vyjmeme, každou polovinu rozkrojíme na 3 díly, vrítíme do pekáče a dopečeme ještě 8 minut. |
Poznámka
Servírujeme teplé.