Dušená kuřecí prsa s pepřem a cuketou - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 65 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Dušená kuřecí prsa s pepřem a cuketou
Celkový čas: | 65 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 10 minut |
Doba vaření: | 55 minut |
Autor: | birka |
---|---|
Hodnost: | Jen se vezu (15%) |
ID receptu: | 19532 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
2 stroužek | Česnek |
1 polévková lžíce | Citronová kůra |
2 polévková lžíce | Citronová šťáva |
2 ks | Cuketa |
60 g | Hrozinky |
600 g | Kuřecí prsa |
30 g | Mandle |
2 polévková lžíce | Olej olivový |
1 ks | Paprika červená |
1 ks | Paprika žlutá |
800 g | Passata (drcená rajčata) |
1 špetka | Pepř černý mletý |
2 polévková lžíce | Rozmarýn čerstvý |
1 špetka | Sůl |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 23g |
---|---|
Cholesterol | 96,0mg |
Draslík | 854,6mg |
Vláknina | 11g |
Vitamín A | 710,7mg |
Vitamín B6 | 1,3mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 63,4mg |
Vitamín E | 2,6mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 1,5mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Česnek, Citronová kůra, Citronová šťáva, Cuketa, Hrozinky, Mandle, Paprika červená, Paprika žlutá, Rozmarýn čerstvý, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Kuřecí prsa, Olej olivový, Passata (drcená rajčata), Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Dušená kuřecí prsa s pepřem a cuketou postup přípravy receptu:
1 | Hrnec vhodný do trouby rozehřejeme, přilijeme lžíci oleje a podélně přepůlená prsa v něm smažíme lehce dozlatova, nesmí být úplně hotová, vyndáme a necháme stranou. |
2 | Do hrnce přilijeme zbylý olej a zlehka opečeme rozmarýn, česnek a papriky zbavené semen nakrájené na kolečka, přidáme cuketu nakrájenou na kolečka a zbytek surovin, osolíme, opepříme, promícháme a vrátíme zpět prsa. Dovedeme k varu a vložíme do trouby předehřáté na 160 °C přiklopené pokličkou na 45 minut. |
Dušená kuřecí prsa s pepřem a cuketou – výborné, výborné, výborné! Není co dodat.