Jemná křenová tofu pomazánka - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 20 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Jemná křenová tofu pomazánka
Celkový čas: | 20 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 0 minut |
Autor: | Kolmanova |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (32%) |
ID receptu: | 19533 |
Kategorie: | Studené předkrmy |
Ingredience
70 g | Cibule |
2 kávová lžička | Hořčice |
30 g | Křen |
35 ml | Mléko sójové |
2 polévková lžíce | Olej olivový extra panenský |
1 kávová lžička | Omáčka sójová |
1 kávová lžička | Sůl |
230 g | Sýr sójový - Tofu |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 2g |
---|---|
Cholesterol | 0,0mg |
Draslík | 48,2mg |
Vláknina | 3g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,0mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 9,5mg |
Vitamín E | 0,0mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 29,0mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cibule, Křen, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Hořčice, Mléko sójové, Olej olivový extra panenský, Omáčka sójová, Sýr sójový - Tofu mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Jemná křenová tofu pomazánka postup přípravy receptu:
1 | Tofu si rozdělíme na tři díly. Dva díly rukou rozdrobíme do mixéru, přilijeme sojové mléko a rozmixujeme. |
2 | Přisypeme pokrájenou cibuli, přidáme hořčici a křen. Přilijeme panenský olej. Vše znovu rozmixujeme. V této fázi je pomazánka poměrně řídká, proto vezmeme třetí díl tofu. Rozdrobíme do mixéru a mixujeme jen chvilku. Pomazánka se zahustí. |
3 | Nakonec přisolíme a dochutíme sojovou omáčkou. |
Poznámka
Podáváme s pečivem.