Jednoduchý recept

Mrkvová pomazánka s čočkou

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	60 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	40 minut

Autor:	ondra
Hodnost:	Rozkoukávám se (19%)
ID receptu:	19535
Kategorie:	Studené předkrmy

Ingredience

60 g	Cibule
50 g	Čočka červená
1 kávová lžička	Estragon
75 g	Jáhly - loupané proso
130 g	Mrkev kořen
1 polévková lžíce	Olej olivový extra panenský
2 polévková lžíce	Protlak rajčatový
0,5 kávová lžička	Saturejka
0,5 kávová lžička	Sůl
1,5 l	Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

7% Kalorie 133 kcal

Kilojoule 555kJ

6% Sacharidy 23 g

83% Tuky 62 g

5% Sodík 92 mg

9% Bílkoviny 5 g

Uhlovodany	19g
Cholesterol	0,0mg
Draslík	146,1mg
Vláknina	7g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,2mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	1,9mg
Vitamín E	0,0mg
Vápník	0,0mg
Železo	2,2mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Cibule, Čočka červená, Estragon, Jáhly - loupané proso, Saturejka, Sůl, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Mrkev kořen, Olej olivový extra panenský, Protlak rajčatový mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Mrkvová pomazánka s čočkou postup přípravy receptu:

1	Mrkev, čočku a jáhly si uvaříme ve slané vodě doměkka. Vaříme asi 40 minut. Slijeme a necháme vychladnout. Spolu s cibulí vyklopíme do mixéru, přidáme olej, estragon, saturejku a vše rozmixujeme.
2	Pro dochucení pomazánku osolíme a vmícháme rajský protlak.